Redigrani - Preparati per pani e dolci

Setacciare il cacao e intanto lasciare ammorbidire il burro. Montare tutti gli ingredienti con uno sbattitore, eccetto il cacao, ad alta velocità per 10 minuti circa. Versare nella tortiera imburrata ed infarinata metà dell’impasto,poi inglobare in quello restante il cacao con una spatola, amalgamando senza smontare l’impasto. Versare a macchia sulla parte bianca l’impasto ottenuto. Infornare a 170° C per 40-45 minuti circa.